الفجل كله فوائد
كثيرا ما ننزعج من رائحة الفجل النفاذة, دون ان ندري ان تناوله والتشبع برائحته يمنحنا الكثير من الفوائد الصحية ومنها علاج مشاكل الجيوب الانفية والوقاية من السرطان. الباحثون اكدوا ان نفس المكونات الكيميائية التي تعطي الفجل مذاقه الحراق ورائحته المزعجة هي نفسها التي توقف نمو الميكروبات المسببة للتسوس كما انه يحتوي علي مادة ايسونيو سياتاس التي تقاوم نشاط انزيم يلعب دورا مهما في تكون طبقة الجير علي الاسنان, كما ان الفجل يمنع جلطات الدم الخطيرة, كماانه مفيد ايضا في علاج ازمات الربو.