يشعر معظمنا بالانزعاج اذا اغفل فقط عن وجبة واحدة . و اذا حاولنا البقاء 12 ساعة دون طعام فاننا في الواقع سنكون غير مرتاحين . لكن هناك بعض الاشخاص الذين يبدون قادرين عن الصيام لفترات طويلة جدا.
هناك سجلات مختلفة تزعم بصيام لفترات طويلة و لكن في معظم الحالات ليس هناك دليل طبي و هكذا فان هذه السجلات هي موضع شك .
هناك فروقات كبيرة بين الاشياء الحية بالنسبة اللى قدرتها عاى العيش دون طعام
على سبيل المثال القرادة التي تعيش على الحيوانات , قد تعيش سنة كاملة الحيوانات ذات الدم الحار تستنفذ مخزونها من الطعام في الجسم بمزيد من السرعة
في الحقيقة و الحيوان الاصغر و الاكثر نشاطا يستنفذ احتياطه بمزيد من السرعة .
الطائر الصغير يجوع لدرجة الموت في حوالي خمسة ايام , و الكلب في حوالي 20 يوم, بوجه عام نستطيع القول بان مخلوق الدم الحار يموت عندما يفقد حوالي نصف وزنه
العادي .
عندما يحتاج جسمك الى مواد غذائية , فهاذا يسجل في مركز الجوع في الدماغ فتشعر بالجوع . الجسم يصرخ من اجل اي نوع من الوقود (الطعام) .وهي شهيتنا التي تهتم باختتيارنا لخليط الطعام الذي يكون النوع الذي يحتاجه الجسم