المقادير
علبة حليب مكثف محلى
علبة قشطة
معلقتنين زبدة
بكيب بسكوت سادة
برش برتقالة
كاسة برتقال
كاسة حليب
ومعلقة جيلاتين مدوبة بنفس الكاسة مية
الطريقة
نحضر البسكوت المفتفت
نضع معلقتين من الحليب المكثف ومعلقتين حليب ومعلقتين عصير برتقال ومعلقتين زبدة
و نعجنهم جيداً مع بعض ونضعهم بقاع القالب
نضع القشطة مع الحليب المكثف المحلا مع عصير البرتقال مع الحليب مع شوية من برش البرتقال ونخفقهم بالخلاط
وبعدين معلقة كبيرة جيرتين ندوبها في كاسة شاي صغيرة مية سخنة ونسكبها فوق الخليط والخلاط شغال عشان تختلط منيح وبعدين نصبها فوق البسكوت ونرش فوقها شوية من البرش قبل ما تجمد ونتركها في التلاجة لحتى تبرد
ونزينها بشرحات البرتقال والشوكولاته
بالهناء والشفاء لا تنسوني