منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - تشكياة حلويات رائعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-10-20, 13:42   رقم المشاركة : 9
معلومات العضو
أم اسيل
عضو مميّز
 
إحصائية العضو










افتراضي

اشكر الكل على المرور الكريم وعلى الردود واليكم المقادير والطريقة
نبداو بالحلوى الاولى من اليمين
حلوىاجوز الهند على شكل بوعويدة
المقادير:
100 غ جوز الهند
50غ سكر كلاصي.
ملعقة صغيرة نسمة الحامض
.بيضة تقريبا
للتزيين: وريقات من عجينة اللوز.ناباج.ملون اخضر.
الطريقة:نسخن جوز الهند في الفرن قليلا ثم يطحن ونضيف السكر+النسمة ثم
ناخدو البيضة نطربوها شوية ونصب شوية بشوية على الخليط ثم نجمع الكل
ونشكلها على شكل بوعويدة وتدخل الفرن درجة حرارته متوسطة لما تخرج تزين
بورقة خضراء من عجينة اللوز ونقطر فوقهاقطرات من

خليط الناباج والملون وبالصحة










رد مع اقتباس