منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كراوسون الجبنه بالنعناع اللذيذه ... مع الصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-09-17, 10:17   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
amina2001
عضو مشارك
 
الصورة الرمزية amina2001
 

 

 
إحصائية العضو










B18 كراوسون الجبنه بالنعناع اللذيذه ... مع الصور

اليوم جايبه لكم معجناتي وان شاء الله تنال اعجابكم والكل يطبقها

المقادير
4 كأس طحين كويتي منخول
3ملاعق كبيره حليب بودره
3 ملاعق سكر
رشة ملح
2 ملاعق متوسطه خميره فوريه
1 ملعقه بكنج بودر
اصبع زبده بحرارة الغرفه أو نص كأس زيت
1 كوب زبادي
1 كوب حليب دافئ
1 بيضه
.....




وشكرا لكم جميعا


الطريقه
نخلط الحليب الدافئ والسكر والخميره حتى تخمر
نخلط النواشف ( الطحين + الحليب البودره + الملح+ والزبده او الزيت انتي لك حرية الاختيار)
نخلط السوائل على الطحين والنواشف ونحط البيض والزبادي ونعجنها لمدة 10 دقائق ونخليها في مكان دافئ كي تخمر ونتركها لمدة سااعه على الاقل .

.............................. .....................

الحين اترككم مع الصور .

هذا الكراوسون قبل النفشه






هذا بعد النفشه






هذا بعد ماطلعتها من الفرن




وهذ وحده من قريب





وهذا الشكل النهائي وبالعااافيه عليكم













 


رد مع اقتباس