منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أحلى ناس الحلويات
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-09-09, 18:02   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
جوجو2009
عضو مجتهـد
 
إحصائية العضو










افتراضي

أحلى ناس الحلويات

الكنافة الأساور





المقادير:
- كيلو كنافة - 200 جرام مكسرات

الشربات:
- كيلو سكر - 2 كوب ماء - نصف ليمونة

الطريقة:
1- تلف الكنافة قطعاً صغيرة وتوضع في صينية جافة.
2- توضع المكسرات بداخل كل لفة، وتترك ليوم كامل ثم يثبت الشكل.
3- في اليوم التالي تغمر باسمن وتدخل فرن حار حتى تصبح ذهبية اللون. ثم ترفع وتصفى من السمن وتسقى بالشربات البارد وتقدم.










رد مع اقتباس