[شمعة ضياء]

أكدت كثير من الدراسات أن أوراق الشاي الأخضر تحتوي على صفات واقية للجسم من خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، و على رأسها السرطان.
و يحتوي الشاي على مادة الكافيين ذات التأثير المنشط المنبه للجهاز الهضمي، و قوة الزيوت العطرية التي تبعث في الشاي الرائحة و النكهة.
و كي يصبح كوب الشاي صحيا، يجب الابتعاد عن غلي الشاي، بل يفضل وضع الشاي في ماء مغلى، لأن غليه يعوق الجسم من امتصاص الحديد و الكالسيوم، و يجب عدم تناول الشاي بعد الأكل مباشرة حتى يستفيد الجسم من الحديد، كما يفضل أن يكون خفيفا مع إضافة قليل من الليمون أوالحليب.


[align=center]منقول[/align]