ســــــــــــــــــــلام
عندي طبق ساهل ماهل واقتصادي
طبق البادنجان بالحبن المبشور
المقاديرهي
شرائح من الطماطم
شرائح من البادنجان
جبن مبشور
ثوم مدقوق
حشــــــــــــــــاوش مقطع رقيق
فلفل أسود
مسكنجيبر
ملـــح
الكيفية هي
تجيبي un moule تدهنيه بالزبدة تحطي فيه شرائح الطماطم ترشي الملح و الفلفل الاسود و المسكنجبير و الحشاوش ومباعد تحطي شرائح البادنجان
وديري نفس الشي وتزيدي الجبن المبشور ودخليها للفرن على نار هادية كي تطيب زينيها بالفرماج
وشهية طيبة