[بنت سكيكدة]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة chahd lilia

أختي الكريمة من فضلك اريد كيفية تحضير سلطة l' aurdévere او رقم الصفحة الموجودة فيها

ما يهون علينا غضبك اخيتي

طلبك بين يديك


سلطة الفلفل المشوي





فلفلات 4 طماطم درس ثوم + ملح +كمون+ زيت الزيتون
يشوى الفلفل ويدخل في كيس من البلاستيك ليسهل تقشيره تشوى الطماطم يقطعو بشكل رفيع ثم الثوم +الملح +الكمون+ زيت الزيتون وبالصحة







سلطة الجزر

نسلق 500 جرام من الجزر ثم يصفى من الماء نضف له ثوم مدقوق+ ملح+ كمون +فلفل مدقوق نعصر عليه حامضة + قزبر ومعدنوس مفروم يقدم كما هو او يحمر قليلا حسب الرغبة

سلطة البطاطا

نقص البطاطس لمربعات وتسلق تصفى نضيف لها البقدونس المفروم + ملح + كمون فلفل أحمر حريف قليل من زيت الزيتون
نعصر القليل من الليمون الحامض ويقدم ساخنا أو باردا

و هذه صور لسلطات









بالصحة و العافية