بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة عمل كرات الزيتون
المقادير:
2بيض مفصوله البياض عن الصفار
2ملعقه كبيره زبده
3ملاعق كبيره حليب سائل
3 اكوب جبن
كوب وربع دقيق
ملعقه كبيره بيكنك بودر
زيتون محشى
الطريقه :
يخلط بالخلاط كل من (الدقيق+والبيكنك بودر +بياض البيض المخفوق)
ثم يضاف إليه (الصفار +الزبده +الحليب +الجبن ) ثم يعجن الكل إلى أن تصبح لدينا عجينة طرية
ثم يحشى بالزيتون 
ويكور
ويقلى بالزيتوبالعافية
منقووووووووووووووول
= 500) this.width = 500;" border=0>