2013-04-03, 10:05
|
رقم المشاركة : 11
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة البنت الجلفاوية
بارك الله فيك..................وبصحتها اللي خذات أول قطعة ............والقطع الأخرى لمن....؟
يعطيك الصحة.............ممكن نسألك على الكريمة كيفاش.......؟
|
القطع ليبقاو تقاسموهم
الكريمة
انا استعملت
3 حبات جبن كيري وبيضة واحدة مفصول الصفار عن البياض كمية من الحليب
سكر فاني
و مبعد ضربت البياض حتى يصبح كيما الثلج مع شوية سكر رطب (السكر على حسب الرغبة ماتنسايش بالي راح نديرو سكر في الشانتي و في صفار البيض مع الكيري ماتكثريش مغرف صغيرة تكفي باش ماتجيكش حلوة بزاف)
نحكم كمية من الشانتي 100غ ولا 150 انا ديرت عيني ميزاني طلعتها مع 1/2 كأس حليب بارد لأنو حابة الكرام شانتي تجي حاكمة روحها
و نضربو صفار البيض مع كيري مع فاني مع سكر رطب
و مبعد نخلطو المزيج بالتناوب يعني مرة خليط الشانتي ومرة خليط بياض البيض نخلطو من فوق لتحت
و الصور الفوق راهي توضح الطريقة مليح
اذا حبيتي ايي حاجة راني في الخدمة
|
|
|
|