]
[COLOR="Blue"]هدا البسكوي ساهل و خاصة للمبتدات يخدم فقط بالضراب اليدوي و ممكن ان تستعمليها في عيد الميلاد .
اولا نضع في اناء بيضة واحدة +كاس كبير تاع الماء سكر نخلط جيدا بالفووي + نصف كاس زيت نفس الكاس + كاس حليب + فنيلا +2 كيسان فرينة اي نفس الكاس + 2 خمارة + م ك كاكاوو الكل نخلط بالفوي نفرغ في سينية مربعة او مول دائري قطره 24 سم مدهون بالزبدة و مرشوش بالفرينة ندخل الفرن ساخن .التزيين هنا اختياري انا استعملت كريمة ساهلة .
كريمة باتسيار: نخفق اما حبة بيض كبيرة او 2 صفار بيض + 50 غ سكر + فنيلا + 2 م ك مايزنة فقط بالفوي +نصف لتر حليب نضع الكل على النار مع التحريك المستمر حتى يتخثر و نضف له زبدة لينة نضع في الثلاجة نخرج الحلوة من الفرن نفتحها في النصف نضع الكريمة و نضع القطعة الثانية فوقه ويزين من الفوق بمربى و نواة كوكو او اي تزيين يكون عندك مثلا الشوكولا و بالصحة و الراحة [/COLOR
اليكم الصورة