منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوى باردة روعة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-28, 22:13   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
imane mosta
عضو مجتهـد
 
الصورة الرمزية imane mosta
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي حلوى باردة روعة

بسم الله الرحمن الرحيم

اولا نحضر اى فاكهة لديكى عنب او فراولة او اناناس معلب او خوخ او قطع مانجو ثم نخلطها نع 2 كوب جبن تشيز وعليها 2كوب سكر بودر ورشة فانليا






ثم نضع على الخليط السابق كوب كريم شانتية مجهز كما موضح بالمغلف ثم نحضر 2 ورقة جيلاتين ونضعهم فى نصف كوب ماء مثلج لمدة دقيقة واحدة ثم نضع فى ربع كوب ماء ساخن ونقلب حتى يذوب تماما ثم نضعة على خليط

الفاكهة مع الكريمة

نحضر قوالب الكب كيك ونضع فيها بسكويت سادة وعلية طبقة من الكريمة بالفاكهة ثم نغطيها بالبسكويت وندخلها التلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات


وتصبح بهذا الشكل عندما تخرج من القوالب بعد ان جمدت جيدا


او ان ممكن نقوم بنفس الفكرة فى شكل قالب كبير ويكون هنا 2 كوب بسكويت مطحون وعلية نصف كوب زبدة ونكرر الخطوات كما هى ولكن لا نضع طبقة بسكويت على الوجة


شهية طيبة تكلوها بالصحة









 


رد مع اقتباس