منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أريد طرق لطهي الترفآس لو سمحتمـ
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-24, 21:08   رقم المشاركة : 7
معلومات العضو
هيا الجزائر
عضو متألق
 
الصورة الرمزية هيا الجزائر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي السلام عليكم و رحمة الله و بركآتُه

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين العمر01 مشاهدة المشاركة
اهلا بيك اختي انت باينة من جهتنا على كل حال انا من بوسعادةو موجود بزااف في جوايهنا
شوفي تحبي طيبيه مع الجلبانة كما الشونبينيو يعني مرقة بيضاء و لا بعد ما تغسليه ملييييييييييييييييييييييح من التراب طيبيه في الماء و لما يوجد تملحيه و يكون جاهز للاكل و كاين يديرولو الزبدة كاين ,,,, كل واحد كفاش و بصحتك حنونة


شكراً على الرد أختـي حنيـــن لست من جوايهكم
أنا من معســـكر
صديـق والدي من بشار قدم لنآ الترفآس و لحمـ الجمل كهدية
و احترنا كيف نطهوه
لقد حضرناه للفطور مع الزيتون و لحم الجمل


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة oum radja مشاهدة المشاركة
السلام عليكم
االترفاس من الفطريات يتواجد بكثرة في الهضاب العليا
كي يكون متواجد بكميات كبيرة نحاولو نوعو فيه باش ما يتملش
وعلى هذا ممكن تغليه في ماء و ملح من بعد تفتتيه و ديريله الدهان يجي بنين
و ممكن اديريه في الطواجين او في المرقة تاع الكسكس او البركوكس و راني محضرة موضوع خاص بيه رايحا نديره في هذه الايام


و عليكُمـ السلآمـ
شكراً على الـرد أختي أم رجآء
موفقة بحول الله










رد مع اقتباس