منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أبحث على مقادير الموسكوتتشو
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-23, 13:12   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إلهام07
متألقة ركن المعجنات
 
الصورة الرمزية إلهام07
 

 

 
الأوسمة
الموضوع المميز لسنة 2013 وسام نجمة التطبيقات 
إحصائية العضو










افتراضي

3 بيضات كبار
1 علبة ياغورت
نفرغ علبة الياغورت ونكيل بيها 2 كيلات سكر ونخفق البيض مع الياغورت والسكر حتى يذوب
ثم نضيه 3/4 كيلة زيت و 3 كيلات فرينة و 1 خميرة كيميائية و فاني ونخفق شوية حتى يتجانس الخليط وانتهى
أحسن وأسهل وأخف جينواز
حتى تتحصلي على أحسن تنيجة : سخني الفرن مليح وطهيها على درجة حرارة متوسطة حوالي 180أو 200 على حسب الفرن لمدة 10د ثم خفصيها إلى 140 او 160 حتى تنضج راهي طول شوية حوالي 1 ساعة ولكن النتيجة هايلة










رد مع اقتباس