منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - أبحث على مقادير الموسكوتتشو
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-23, 12:06   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
SABOUHA14
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية SABOUHA14
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

الوصفة الاولىكوتشو





مقادير مسكوتشو

5 بيض


مسكوتشو

كوب زيت

مسكوتشو

كوب سكر

مسكوتشو

نصف فنجان قهوة حليب

مسكوتشو

2 خميرة (بيكينج باودر)

مسكوتشو

مبشور حبة ليمون
مسكوتشو

كاس ونصف الى كاسين فرينة(طحين) حسب سماكة الخليط

مسكوتشو


2 معلقة كبيرة نشاء(مايزينة)


طريقة عمل مسكوتشو

نضع كل المقادير السائلة بالخلاط ثم المقادير الاخرى تدريجيا حتى نتحصل على خليط متجانس ثم ندهن القالب بالزيت ونرش عليه الطحين لكي لا تلتصق الكيكة ثم توضع بالفرن الدرجة:150 الوقت:45الى50دقيقة التزيين:علبة شوكلاطة










الوصفة الثانية


مسكوتشو من مطبخ عطر الورد

مسكوتشو من مطبخ عطر الورد
الطريقة سهلة و مجربة

المقادير
6 بيض
كاس سكر
ربع كاس زيت
ربع كاس حليب
مبشور حبة ليمون
3 خميرة كيماوية
10 ملاعق اكل فرينة ( طحين )
ضربي البيض لما يصير لونه ابيض ضيفي الكر بالتدرج ضيفي الزيت ثم مبشور الليمون ثم الحليب ضيفي الفرينة و 3 خميرة
ثم ادخليها الى الفرن يكون ساخن
في الاخير ضعي الشوكلاطة المذابة من فوق

ال










رد مع اقتباس