2013-03-19, 11:15
|
رقم المشاركة : 11
|
معلومات
العضو |
|
إحصائية
العضو |
|
|
بيتزا سريعه وسهله ولذيذهـ
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بيتزا بالنقانق والخضار سهله وبسيطه جدا
المقادير :~
كوب دقيق اسمر وكوب دقيق ابيض ., بيالة شاي زيت دوار الشمس او زيت زيتون ., ملعقه ملح ., 3 ملاعق حيب بوددره او لبن كوب او زبادي حبه منزوع الدسم او قليل الدسم .,
ماء حسب الحاجه ., بيكربونات الصوديم ., ذره قليله ., مهمتها تخليها منفوشه ,, خميره ملعقه صغيرهـ
الخضار ., فلفل رومي قطع ., جبن منزوريلا قليل دسم او جبنة عاديه خالية دسم مثل الشرائح بدون دسم .,
طماطم ,. زيتون اخضر وزيتون ., اسود نقامق شرائح ., كتشب قليل دسم
الطريقه:~
نضع الدقيق والنواشف جميعا نخلطها مع بعض نضع الزيت ونفركه باليد الى ان يختلط ببعض نضع الحليب او الماء الى ان تصبح خليط
وسط نتركها الى ان تخمر بعد ان تخمر حبذا لو تضعينها بالثلاجه قليلا واذا كنتي مستعجله ضعيها فى الفريزر مدة 10 دقائق السر فى
طعم العجينه ~
نفردها نضع الاولى عليها الكتشب والفلفل الطماطم الجبن الزيتون
الثانيه الكتشب النقانق الزيتون تخبز تقدم وبالعافيه سهله جدا وسريعه ولذيذه
بالهناء والعافيه

|
|
|