هدا واحد الكريم. يجئ بنين. بزاف يخدمو بيه في أروبا جربوههههه المقادير:
كاس كريمه باتسييير
كاس كريمه طازجه
ظرف جلاتين مذوبة
نخفق الكريم باتسيير
في الخلاط الكهربائي نخفق الكريمه الطازجه حتى تجمد
نذوب ظرف الجلاتين في الماء الدافي
نضيف الجلاتين المذوب الى الكريم باتسيير مع الخفق المستمرار
نضيف الكريمه المخفوقه الى الكريم باتسييري
نضيف باقي الكريمه المخفوق
نخفقها بهدوء من الاعلى الى الأسفل