سرسورة باش تجيك البقلاوة تتقرمش رقي العجينة ملييييييييح و تاني السر 2 كي ذوبي المارغرين خليها تعاود تجمد راح ينفصل الماء عن الدسم أرمي هداك الماء راح تقعدلك الزبدة net عاودي ذوبيها وأدهني بيها عادي و رجعيلي الخبر
أستعملي مارغرين نتاع norma ولا casino هادو نخدم بيهم
و العجينة من الاول مادريهاش طرية بزاااف دريها متماسكة و كي ترتاح رايحة تطرى وحدها