منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - حلوياتي
الموضوع: حلوياتي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-11, 11:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
سلمى البوسعادية
عضو فعّال
 
الصورة الرمزية سلمى البوسعادية
 

 

 
إحصائية العضو










Mh04 حلوياتي



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

خدمت هدوو الانواع من الحلويات و صورتهم باش اتشوفوهم

وقولولي رايكم ...







دزريات
4كيلات فرينة
كيلمة سمن
قرصة لفاني
نعجنوها بالماء وماء الزهر حتى تتماسك

الحشوو
4كيلات كوكاو
كيلة سكر سمسم
قرصة خميرة
لغوم لوز حلوو
نعجنها بالبيض



هدا مقروط اللوز بالوردة
4كيلات كوكاو
كيلة سكر سمسم
لغوم لوز حلوو
قشوور قارص
نعجنها بالبيض حتى تتماسك العجينة
بعد ما نطيبوها
نغطسوها ف الشربات او ماء الزهر وحدووو
و مرمدوها ف السكر قلاصي




بقلاوة










الوردة
4كيلات فرينة
كيلة سمن
فاني
نعجنوها ومن بعد انديروو كلوغو احمر
واعجنيها بالماء وماء الزهر

الحشووو

4كيلات كوكاو
كيلة سكر
لغوم لوز
البيض حتى تجمل




البندقة
باكي زبدة فلوريال
250 سكر
250غ مايزينة
نصف كاس زيت
لغوم فراز
كاكاو 2 ملاعق
فاني
تلميهم بالفرينة

الحشووو
حلوة الترك
عسل
كوكاو

طلية
شاكولا ذوبيها و زينيها بحبة بندقة على جنب والجنب التاني بريون

هنا درت 3 طبقات فوق بعض



هداالجوزة
نفس المقادير للبندقة
2 طبقات بس
من فوق جوزة




ان شاء الله انكون فهمتكم
واي استفسار انا ف الخدمة








 


رد مع اقتباس