منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - طريقتي بسيطة لكن الحلوي لديدة وجميلة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-02, 20:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام راضية
عضو متألق
 
الصورة الرمزية ام راضية
 

 

 
إحصائية العضو










Bounce طريقتي بسيطة لكن الحلوي لديدة وجميلة


تحياتي اخواتي وان شاء الله راكم بخير





عملت اليوم هده الحلوي وحبيت نوريلكم طريقتي السهلة في عملها وان شاء الله تعجبكم
رطل فرينة نبسسوه ب250غ مرغرين لابال

نخلط ربع كاس سكر ارطب مع ربع كاس ماء زهر


بعد ما نبسس الفرينة بالمرغرين نلمها بالماء زهر اللي مخلط بالسكر


تصبح عندك هده العجينة للحلوي انا قسمتها وعملت ملعقة كاكاو في نصفها


بعد ما ترتاح العجينة شويه نشكلوها في المول بهدا الشكل وندخلوها للفرن
علي درجة حراره 180ولازم تبقي محافظه علي لونها


بعد ما تطيب نخلوها تبرد ونحط في كل حبة ملعقة صغيرة حليب نستلي كرملزي


ثم ندوب الشكولا ونغطي بها الحليب وهدا شكلها


التزيين الموجود عندك ممكن مكسرات او حلوي المهم كل وحدة كيما تحب


شوفو الحبة الفوقانية عملت العجين نصف ابيض ونصف ملون


وهده كمية قليله من الشكولا البيضاء لونتها وجربت بها هده الوصفة
جربو الحلوي
انها سهلة ولديدة جدااااااااااااااااا



ملاحظة هده العجينة تصلح للمملحات
نحي السكر وماء الزهر وملحيها ولميها بالماء البارد فقط









 


رد مع اقتباس