[الحركاتية]

ممكن الأخت الورود المنسية تتخلع وتقول وين رحت أنا لعند الحركاتية و وين نعرفها ههههههههه

الحكاية وما فيها أنه عجبتني طريقتها في تقديم الخبز المنزلي و طبقتها في خبزي

يعني المقادير من عندي ( طريقتي في خبز الدار ) والطريقة من عندها

بلا ما نطول عليكم نخليكم مع المقادير

بول تاع شربة فردي فرينة + بول ( نفسه) سميد عادي
ملح
2 مغارف صغار سكر
3 مغارف خميرة الخبز
قرصة من محسن الخبز
قرصة من بيكاربونات الصوديوم
كوب شاي زيت وممكن الاستغناء عنه مادام الخبيزات يتلفو في الزبدة
2 مغارف أكل حليب غبرة
2 بيضات
سينوج
ماء + ماء الزهر دافيين للعجن
نعجن ونحطو يتخمر بعد التخمير نعاود نعجن وأضفت نصف ملعقة قهوة خميرة الحلويات حليتها في مغرف ماء

الطريقة
هنا في هذا الرابط من عند الأخت الورود المنسية

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1152006

والنتيجة :







ومانقولكمش على البنة والخفة وماشي معجن

بصراحة خبز ولا أروع

ننصحكم تجربوه