[ام فاروق...]

[QUOTE=nasiha200;13147421]منذ مدة عرفت ان الشب alunمادة سامة خطيرة على صحة الانسان و هذه المعلومة سمعتها في الاذاعة الوطنية القناة الاولى من طرف الدكتور المعروف على مستوى الوطني و العربي يحيى محمودي وهو بان مادة الشب مضرة و تابعاتها تظهر على المدى البعيد و يمكن استبدالها مادة حمض الليمونacide citrique وهو متوفر عند محلات المختصة بلوازم الحلويات و سعره غير مكلف 50دج100g او ببساطة ليمون طبيعي .
انا استعمل acide citrique نصف ملعقة صغيرة في 2 كغ سكر في 1لتر ماء لصنع العسل وهو على فكرة مادة حافظة لترقيد الخضر او الفواكه
-ولقد استفسرت عن خطورة مادة الشب في موقعهwww.yahya-mahmoudi.net لمن تريد ان تتاكد.[/QUOTE

شكرا اختي على التنبيه هذي معومة مليحة انا نستعملو بزاف خاصة في لعسل

قوليلي كي ديري acide citrique لعسل يجيك مليح مايوليش سكر بالطولة