مقادير العجينة: 3بيض 3 مغارف زيت 250غ فرينة نصف لتر حليب ملح طريقة التحضير: تضرب المقادير في الخلاط وترتاح نصف ساعة ونطيبها الحشو كما في الصورة نقلي البصلة وننزعها ونقلي المرقازو يقطع ونحضر صوص طماطم ونقلي الفطر في الزبدة و انوع في الحشو هنا الحشو جاهز فرماج كيري كرام فراش زيتون اسود واخضر تون حبة بيض مغلية مرقاز مقطع فطر صوص طماطم ماييس كورنيشون فرماج رابي بطاطا مغلية ومرحية مع الفرماج وملح كاشير تقطع الكريب دوائر وورود وأوراق والتزيين كما في الصورة أتمنى ان تنال اعجابكم مع حبى وتقديرى أختكم فى الله وصوتولي شكرا للجنة ولكل اعضاء منتدانا الغالي