منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الترفاس بطريقتي تفضلوا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-27, 14:54   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
الأمنيات
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية الأمنيات
 

 

 
الأوسمة
وسام الوفاء وسام مميزة التطبيقات وسام المتوجات وسام نجمة التطبيقات وسام التميز في قسم الطبخ 
إحصائية العضو










Mh47 الترفاس بطريقتي تفضلوا

اليوم جبت لكم وصفة تاع الترفاس راكم تعرفوه
وصفة ساهلة وبنينة
واسمه بالفرنسي les truffes






ديريه في الماء اكثر من ساعه راه فيه الرمله بزاف


قشريه مليح ولا خرطيه كي الجزر وعاودي رجعيه للماء تكوني قطعتيه مربعات





ديريه يفور مع شوي ملح



هاهو بعد ما فار
ما يطولش بلخف يفور طري





في مقلاة ديري الثوم مرحي كثري مع كمون زيت وملعقة زبدة وفلفل احمر حار وملح ان لزم الامر وقليهم شوي





ديري عليهم الترفاس طايب مفور




قلي مليح وهاهو وجد بالصحة عليكم





هذا الصحن لوحده جديدة وعزيزه عليا ام أسماء 2










 


رد مع اقتباس