هذه المسكوتشة رائعة المداق وهشيشة روووعة 3بيض +نصف كاس سكر +ثلاثة ارباع الكاس زيت +كاس رايب +2ملاعق شوكلاطة غبرة +2ملاعق نشاء +1ونصف خميرة +كمشة كوكاو مطحون +كاس ونصف طحين التغطية هى دانات الكرميل لام امين 160غ سكر نضعهم حتى يصبحو كرمال ونضيف لهم 1لتر حليب +3ملاعق مايزينة اضفت نصف ملعقة زيادة عن الوصفة لما يطيب القاطو ويبرد نضع الكرام كراميل فوقها وندخلها الثلاجة حتى تجمد ونزينها حسب الرغبة