[شهرزاد41]

السلام عليكم
اليوم جبتلكم قاطو بالشكولاطة ساهل وبنين .ان شاء الله يعجبكم

المقادير:

الطبقة 1:
5 صفار بيض و بيضة كاملة
كاس زيت
كاس قهوة طايبة
3 ملاعق اكل سكر عادي
12 ملعقة اكل فرينة
3 ملاعق اكل كاكاو
2 كيس خميرة كيميائية

الطبقة 2:
5 بياض بيض
15 ملعقة سكر عادي
قرصة ملح

الطبقة 3:
3 علب شكولاطة ذائبة زائد القليل من الحليب

طريقة التحضير :
نخلط البيض والسكر والزيت والقهوة والفرينة والخميرة والكاكاو حتى نحصل على عجينة طرية نسكبها في الصينية وندخلها الفرن




نخفق بياض البيض مع السكر والملح







ونسكبه فوق الطبقة الاولى

وندخلها الفرن


وبعدها نضيف الشكولاطة الذائبة

نتركه يبرد وبعد نقطعه
وهذا شكله النهائي