منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - كوكا بالسلق ....مع الصور
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-24, 20:39   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
ام ظافر
مشرف سابق
 
الصورة الرمزية ام ظافر
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي كوكا بالسلق ....مع الصور

اخواتي الي يحبو السلق
هذه كوكا عملتها بيه اليوم كنوع من التغيير في اطباق السلق
عجينة الكوكا هي فرينة وزيت وخميرة الخبز وملح وقليلا من السكر وتلميها بالماء وتخليها في كيس بلاستيكي ترتاح شوي
السلق تنظفيه ومباشرة تقليه بدون ما تفوريه راح يذبل مع شوي ثوم وتوابل وملح وبصل وطماطم حب في الاخير
ومن بعد نحشي بيه الكوكا ونزيدلو الجبن والبيض ونغلقها ونطيبها في الفرن
الي تحب تضيف اللحم مرحي يكون افضل او الجبن المبشور
انا استعملت الواجد في البيت بدون تكلفة
والصور توضح اكثر













 


رد مع اقتباس