[نزهة الربيع]

اليوم جيبتلكم تصاور غدايا نتاع البارح ماتلوموش ماقدرتش نحطولكم التصاور لبارح



نبداو بكبدة الدجاج على طريقة ام رامي
كيما تشوفو في الصورة الكبدة غسلتها و نظفتها هي و القلب والكلاوي مع الثوم الرابي و زيت زيتون و الملح و الفلفل الأسود و الكمون والراس حانوت وشوي فلفل احمر كما قطعت الفلفل رقيق خلاه علابالي انا زدت توابل أخرى على الوصفة الأصلية




و الأن بديت نقلي فيها كي تقلات زدتلها نص كاس ماء

و هادي الصورة كيما طاب و حطيتو في الصحن و زينتو بالمعدنوس

و هده الصورة زعمة مزومية

و الأن ننتقل الى تشيشة خالتي اريج المسك



طيبتها كيما في الوصفة غير انا زدت شوي زيت في المرقة








ثم حوايج الزينة الدبشة و القارص و الزيتون والفلفل الحار و القارص











و هادو جميع المقادير كما حطيت الرقاق او الفطير المفتت في القصعة





و مبعد سقيتها و زينتها و هده الصورة النهائية






اتمنى انها تكون عجبتكم نشالله و نشالله ما تنساوش تردولي مع دعوة خير