منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - مملحات اقتصادية و لذيييييييييييييييذة من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-17, 17:32   رقم المشاركة : 165
معلومات العضو
محمد ابو عائشة
عضو مشارك
 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة faizarbh مشاهدة المشاركة
اخواتي اليوم جبتلكم هاد الوصفة و هي عبارة عن مملحات سهلة الصنع و بزاف بنينة و حتى الاولاد يحبوها و جربوها و ردولي الخبر نتركم مع الوصفة :d
حبة كبيرة بصل مفروم
ملعقة هريسة
كاس فيه مزيج من الزبدة الذايبة و الزيت
2 حبات فرماج
1خمارة تاع قاطو
2ملاعق كبار معدنوس مفروم
1 جمبو دجاج
ملح و فلفل
فرينة حتى يتلايملك العجين لكن ماشي حتى تولي يابسة خليها طرية شوية



نخلط الكل مع بعض


ثم نضيف الفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية




ثم نضع الخليط في جيب حلواني و نضع حربوش في السنيوة اللي نكون درتلها فرينة من قبل




ثم ناخذ السكين و نصنع مقروطات في الحربوش


ثم ندخلها في الفرن على درجة حرارة متوسطة و عندما تحمار نخرجها من الفرن و نقطع المقروطات بالسكين و هاذا هوا الشكل النهائي


:m h31:
شكرا اختي على الوصفة ارجو من كل اخت متواجدة بالمنتدى تعرفني بالحربوش لأني لم اعرفه









رد مع اقتباس