منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - روعة عجينتى جعلتنى ابدع 11111
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-17, 10:36   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
moslihe29
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية moslihe29
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي روعة عجينتى جعلتنى ابدع 11111



بكثرة ما اعببتنى هذه العجينة جعلتنى ابدع فيها رااااااااااااااااااااائعة بدون اطالة


علبة ياووت طبيعى ولى ماكانش متوفر لها رايب عادى انا استعمل الا الرايب +نصف كاس حليب دافى +3ملاعق سكر +1م ط خميرة خبز +1خميرة حلوى +ربع كاس زيت ملح و2كاس ونصف طحين مرات تحتاجى اكثر نخلط الكل حتى نحصل على عجينة لينة نغلفها بالزيت ونتركعا تخمر مرتين ونستعملها



نبردها مستطيل وندهنها بالجبن الكريمى



ثم نضع فوقها لحم مفروم طايب+ مثل تاع الديول +بيضة باش يشد روحه والبيض الفايض ونلويها




ندهنها بالبيض ونرشها بالجلجلان وندخلها الفرن




وهذه بعد ما وجدت















 


رد مع اقتباس