ملعقتين كبيرتين و نصف عسل
ملعقتين و نصف مرغرين نضعوهم في كاسرونة فوق نار هادية
ملعقة صغيرة بيكاربونات وخلطي بلافوي
كاس مش مليان سكر ناعم وتواصلي الخلط
تنحي من النار وتزيدي ثلاث بيضات و تخلطي و بالكي
يطيب البيض يعني تبردي الخليط
ومن بعد تلمي بالفرينة حتان تتجمل وتتحصلي على عجينة طرية
تقسميها على ثلاثة اقسام تحليها دائرة او مربعة كيما تحبي
تطهى كل واحدة على حدى
كي طيب بلاكي تتخلعي راهي تجيك شغل كونتربلاكي
تجيك يابسة واحدة اطحنيها في الروبو وخلطيها برطل معجون وضعيها بين الطبقتين
ومن فوق قلاصاج شوكولا زينيها كيما تحبي (رابي شوكولا خطوط بيضاء)
لازم وين تحلي العجينة تطيبيها انا مقطعة ساشي على شكل دائرة نحل فوقها العجينة ونحطها في البلا
ونحي الساشي وباش طيب فيسع اقلبي البلا
وطيبي فيه راهي هايلة وخلوها تبات و في الصباح قطعيها