السلام عليكم انا جربت البطاطا المقلية بالماء بعد ما وصعت صاحبة التجربة الاؤولى مباشرة نفذت العملية بدون تردد والحمدلله نجحت العملية ومن يومها انا دوما اقلي بالمء والزيت شريطة ان يكون الماء والزيت باردين مع بعص ثم توصع المقلة على النار كي تسحنالزيت والمء مع بعض نلقي بالبطاطا شكرا لك اختي وشكرا لصاحبة الفكرة