منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - recette meringue خطوة خطوة
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-14, 18:42   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
fella food art
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية fella food art
 

 

 
الأوسمة
شاف مطبخ الجلفة 
إحصائية العضو










Icon24 recette meringue خطوة خطوة






المقادير

*3بياض البيض
*300غ سكر عادي
*قرصة ملح
*1ملعقة لافاني


الوصفة سهلااااااااا ماكاش وصفة ساهلة و بنييييييييييييينة كيما هادي ♥♥♥♥


طريقة التحضير

ديري بياض البيض + قرصة ملح حتى يطلع مليح البياض يولي بيييييييييض



من بعد زيدي السكر و لافاني



خلطي مليييييييييييييييييييييح مليييييييييييح حتى قريب يولي جامد


من بعد شكليه فوق Papier sulfurisé و لا التابي كيما تاعي شكل لي حبيتيه




ولا تقدري ديريهم في لي كيسات


من بعد هنا الصح شوفو كي تبداو تخدمو فيه قبل ماتبداو اشعلو الكوشة في النص حتى للوقت لي تكملو التحضير تع الmeringue
كي تكونو حتحطوه في الكوشة نقصولها كاااااااااااامل واش كاين كاااااااااامل كامل كي الشمعة و خليو باب الكوشة محلولة شوية
و انساوه بلي درتوه خاطرش يطيب3سوايع و كي يطيب يجي نااااااااشف من الداخل كيما لي ينباع و ان شاء الله تكونوفهمتوني لي مفهممتش تقولي ok

هادا كي طاب انا نسيتو كنت في المنتدى الجلفة لاتيا مي جا بنيييييين

شوفو من تحت

و من الداخل


زوقتو بالشيكولا


و شهية طيبة








و هادا التبسي لكل من تحب الmeringue كيما انا نحبو ♥♥♥











 


رد مع اقتباس