[ام زيزو]

السلام عليكم
جبتلكم طورطيا الاسبانية من مطبخ يحيا
المقادير
3 حبات بطاطة
بصلة
3 بيضات
شوية معدنوس
ملح فلفل اسود كمون
الطريقة
نقطع البطاطة مكعبات كبار

نقلي البطاطة مع البصل في الزيت


تخلط البيض والمعدنوس والتوابل


ونخلطو الكل ونحطوهم في الطيفال


صدقوني لا علاقة بالفريت املات
اروع مما اكلت هايلة كل يوم اعملها لذيذة جدا