السلام عليكم ورحمة الله تعالى و بركاته انا طبقت و صفة ال flan patissier و ماخرجليش انا بصراحة شاكة ف حاجة .. المايزينة حطيت 3 ملاعق كبيرة . مارانيش عارفة علاش مستعملتش العبَار . حسبت الكمية تعادل 125 غرام الكريم باتيسيير ثقالي mais ماشي بزاف غادى انشالله نعاود نجربها حبيت نتاكد ادا هدا هوا سبب المشكل و مدة الطهي بالنسبة لي كانت ساعة و معا هيك ما طابش ممكن تساعديني بليز و انا اسفه ع الازعاج .... merciiiiiii