[ام زيزو]

بقلاوة من مطبخي





5 كيلات فرينة
وحدة سمن وبيضة
تبلي بشوية زهر والماء تعجن وتترك للترتاح

الحشو
3 كيلات لوز او جوز او كاوكاو او تحبي تخلطي
شوية سمن مقدار 3 ملاعق كبار
كيلة سكر حرش مو ش معمرة ناقصة صبع ونشوية
و طريقة العمل معروفة انا ندير 4 من تحت و3 من فوق
كي تكملي اسقيها بشوية زبدة والى الفرن
اسفة الصورة وهي طايبة انمسحت من جهازي
لكن جات هايلة
كي تخرج من الفرن اسقيها بالعسل