منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - صوص الشوكولا اللذيذة لتزيين الكيكات و كريمة دهن مثل النوتيلا اممممممم
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-08, 14:47   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
kakinova
عضو محترف
 
الصورة الرمزية kakinova
 

 

 
إحصائية العضو










A7 صوص الشوكولا اللذيذة لتزيين الكيكات و كريمة دهن مثل النوتيلا اممممممم

بسم الله الرحمن الرحيم

هادي صوص سريعة و رائعة للاخوات لي معندهمش شكولا فالمنزل
حل لذيذ و سريع عملتها لتزين كيكة في واحد من مواضيع
هذا الرابط https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1209250
هادي مقادير الصوص
3 ملاعق كبيرة سكر
نصف كاس حليب
نصف فنجان زيت
2 ملاعق كبيرة شكولا غبرة و ملعقة كبيرة كاكاو

ممكن تستعملي فقط الشوكولا بودر
ممكن تستعملي الكاكاو فقط و تزيدي السكر لكن ذوقها يجي بمرارة انا نفضل نعمل كمية الشوكولا اكبر من الكاكاو





تخلط مع بعض و توضع فوق نار هادئة مع الخلط حتى تخثار و
كل وحدة درجة الخثارة لي تحبها انا نعملها متوسطة

هادي الصلصة لما تتكاثف نحطها في اناء فيه ماء بارد باه تبرد بسرعة و هاذي كثافتها و شكلها





الصوص لي بقات للأخوات لي يحوسو على وصفة النوتيلا ممكن نستعملها مثل كريمة الدهن نوتيلا و خصوصا لو اضفنا لها شوية كوكاو مرحي رقييييييييييييق و نخلطوه معاها و هي باردة






او ممكن نستعملو شكولا بودرة فقط بدون كاكاو و نتحصلو على كريمة تشبه كثيرا نوتيلا بدون اضافة اي مكسرات مرحية , او ممكن نحطها فالثلاجة وقت ما نحتاجها نستعملها









 


رد مع اقتباس