منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - البغرير من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-07, 15:26   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
هدايات26
عضو مميّز
 
الصورة الرمزية هدايات26
 

 

 
إحصائية العضو










Mh47 البغرير من مطبخي

المقادير المستعملة ;عبر سميد رطب +قليلا من السميد المتوسط+قليلا من الملح+ملعقة كبيرة خميرة الخبز+حبة بيض


الطريقة الدلك الجيد ثم نبلل العجينة شيئا فشيئا ونبدا في اضافة الماء حتى تصبح العجينة جارية ونبدا في حلها كما هو معروف بالنسبة للبغرير

















وفي الاخير نسقيه بالعسيلة المضاف اليها الزبدة
و شهية طيبة للجميع









 


رد مع اقتباس