السلامعليكم انا اليوم جاتنى ضيفة وحشمت انحط القهوة وحدها وملقيت حتى واحد نبعثو يشريلى ففكرت فى هدو لبينى السهلين وهما بنان وبكرى ماما كانت طول ديرهم المهم المقادير 2 حبات بيض+2مغارف زيت+2مغارف سكر نص باكى خميرة الحلوى+زاست القارص او البرتقال +فرينة حتى تولى عجينة خفيفة تم نشكلهم دوائر ونثقبهم فى الوسط بمغلاق القرعة ونقليهم فى الزيت على نار متوسطة باه اطيبو من الداخل وبعدما نكمل نعسلهم او ندرلهم سكر قلاصى[] اجو زاكيين شفتو شحال خرج