منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - الرشتة من مطبخي بالتفصيل /سيرتو لصحاب الغرب/على خاطرش ما نديروهاش
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-02-05, 18:37   رقم المشاركة : 13
معلومات العضو
توكل
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية توكل
 

 

 
إحصائية العضو










افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السعيدة بربها سارة مشاهدة المشاركة
اي اخيتي تعيشي حطيها ليا يا الله ما شريت الكرااس باش نكتب
هههههههههه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شوفى اختى هدا هو رابط الجنجلانية لام امانيها ربى يعطيها ما تتمنى
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1056183

وهدا قاطو كحلوش وقلبه ابيض لياسمين ربى يفتحها عليها


هذا الحلوة تقطع بزاف وبنينة رائعة وتوالم المناسبات
المقادير: 500غ زبدة طرية+ 1كاس سكر ناعم+فاني نخدمهم مع بعض+3صفار بيض +بيضة كاملة وخلطي+1كاس مايزينة +3مغارف كاكاو اسود +1خمارة +فرينة حتى تتلم تولي عجينة طرية بزاف.

الحشوة: 3كيلات جوز الهند+ كيلة سكر عادي ارحيهم مع بعض+البيض حتى تتلم متجريهاش تولي متماسكة شكليها كرات صغيرة
شكلي كويرات من العجينة وديري في وسطها كرة من الحشوة

وكوريها حتى تتحصلي على كويرات

ديريهم في صينية الفرن

ودخليهم يطيبوا راهم ميطيبوش بزاف غير10د وخرجيهم وخليهم يبردوا
حضري قلاساج شكولا وحطي القاطو فوق شباك وديري من تحت نيلون وفرغي الشكولا على حبات القاطو وشكولا لتسيح عاودي ذوبيها


مبعد زوقيهم كيما تحبي انا درت ورود بعجينة التزيين


او تحبي حبة لوز او جوز او بندق او رشيهم بجوز الهند او ديري زقزاق بالشكولا بيضا او كحلة.............الخ


اختى ادا اردتى الوصفة بالصور اكتبى كحلوش وقلبو بيض +ياسمين 177









رد مع اقتباس