منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - Ma tourte
الموضوع: Ma tourte
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-01-29, 20:05   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
أم محمد تاج
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية أم محمد تاج
 

 

 
الأوسمة
فعالية المطابخ المركز الثالث 
إحصائية العضو










Bounce Ma tourte

سلام حبوباتي اليوم جبتلكم لاتورت على طريقتي ومن كوزينتي سخونة وتشهي والبنة واش نقوللكم هاهم التصاور مع الشرح ونشالله نفريها لاكونيكسيو تهبل بسم الله
هاذي كي وجدت وبدا الهجوم


المقادير: 700غ فرينة+ مغرف صغيرة ملح+ مغرف صغيرة سكر+ مغرف كبيرة خميرة+3مغارف زيت أعجني بالماء مليح وكي تبدا تعمل نبولات ضيفيلها الزبدة حوالي 50غ بالشوي حتان تخلصي ضرك تجي طرية وتولي ما تلصقش ورطبة حطيها تطلع في مكان دافي ومن قبل تكوني جهزتي الحشوة الي هي عبارة عن صوص طوماط وطون وزيتون أسود وأخضر ومايوناز ومعدنوس و2 بيضات مغليين وفرماج ولك الاختيار كي تطلع حليها أقسميها النصفين نصف أكبر من نصف النصف الكبير حليه وطلعي لحواشي وحطي عليها الحشو والنصف الصغير غطي بيه غير الحشو وهذاك الحشو الأول ستفي حذاه الزيتون لخضر بلا علف وعاودي أغلقيه وتجي النتيجة هكذا ومبعد ادهني الوجه بالبيض وذرذري الجلجلانية وأعملي ثقبة في الوسط وحطيها طيب أوف أخيرا كملت





ونشالله تعجبكم









 

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg 4.jpg‏ (10.4 كيلوبايت, المشاهدات 530)
نوع الملف: jpg 5.jpg‏ (10.7 كيلوبايت, المشاهدات 516)
نوع الملف: jpg 1.jpg‏ (10.9 كيلوبايت, المشاهدات 146)

رد مع اقتباس