السلام عليكم 1كغ فرينة ++100غ لحظة ++ملح ++2 ملاعق خمارة الخبز ++ملعقة صغيرة محسن الخبز ++حبة الحلاوة و السانوج ++2 بيض 1كاس شاي زبدة دايبة ونعجن بالماء دافيء و نخليها تخمر عدة مرات وبلا ما ندلكها التخمار يعوض الدلك وهدي طوطة الكفتة و البطاطا