2013-01-22, 15:10
|
رقم المشاركة : 4
|
 معلومات
العضو |
|
|
|
إحصائية
العضو |
|
|
|
أختي ، راني عندي وصفة كنت شفتها في منتدى آخر و عجبتني ، نقلتها و لكن لم أجربها بعد و رايحة نجربهاقريبا إن شاء الله ، إذا جربتيها قبلي أعلميني بالنتيجة.
هذه هي الوصفة :
فرماج مذاق جبن كيري و شكل جبن الكاس
مقادير تحضير الفرماج
لتر و نصف حليب
4 فرماجات مثلثة
2 م زبدة
شوي ملح
و ربع كاس فيه عصير ليمون و الخل
و شوي ديال عصير ليمون
طريقة تحضير الفرماج
تفيضي الحليب و تكبي عليه ربع كاس ليمون و الخل و تخليه حوالي 15 دقيقة حت يتكلل من بعد تصفيه
تنحي منو كل الماء نتاعو و من بعد تطحنيه ديريه في الخلاط مع الزبدة و الفرماج و الملح و شوي عصير ليمون و انتهى.
و بالصحة و الراحة
|
|
|
|