المقادير كيس اندومي اي نكهة مع بهاراتها لان بنحتاجها للتتبيلة ملفوف مقطع شرايح رفيعة جزر مبشور 4ملاعق صويا صوص 2ملاعق خل 2ملاعق زيت زيتون ظرف من تتبيلة كنور نكهة الخل مع الفلفل الرومي الطريقة نشوح الاندومي على الصاج بقليل من الزيت حتى يشقر بدوون تكسير الاندمي مثل كدااا بعد ما يتحمر الاندمي من الجهتين نتركها حتى تبرد ونكسرهاااا ونجهز الصوص بخلط جميع بهاراات الاندومي وصويا صوص والخل وزيت الزيتون وتتبيلة السلطة من كنور ونخلطها مع بعض مثل كداااا نضع الملفوف والجزر المبشور والصوص والاندومي في وعاء ونخلطها مع بعض وهنا اصبحت جاهزة وزينتها بليمون