منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - لي عندها وصفة لحلوى لاتطهى في الفرن (ماطيبش) تتكرم علينا
عرض مشاركة واحدة
قديم 2009-07-07, 22:03   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
/زهرة عصفور الجنة/
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية /زهرة عصفور الجنة/
 

 

 
الأوسمة
المشرف المميز 2014 
إحصائية العضو










افتراضي



أصابع باللوز



المقادير:

300غ لوز مسلوق مقشر ومقلي في الزيت ثم مطحون
علبة حليب محلى مركز نضعه في طنجرة الضغط لينضج مدة 45 دقيقة حتى يصبح كارميل
علبة بسكويت مطحون
200غ شوكولا أسود دائب مع ملعقة كبيرة زيت
حلويات عقيق فضي

الطريقة:

نمزج اللوز مع البسكويت و الحليب المركز بعدما أصبح كاراميل...
نحصل على عجينة متماسكة نشكل منها أصابعا صغيرة متساوية
نغمرجزءا منها فقط في الشوكولا الاسود ثم نزينه بحبة من العقيق الفضي
نواصل بنفس الطريقة مع الكمية المتبقية من العجينة والشوكولا حتى نتمها.


بالصحة والراحة.

يمكنكي تعويض اللوز بالكاوكاو









رد مع اقتباس