منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب - عرض مشاركة واحدة - موس بالليمون من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-01-18, 21:00   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
كوزينة هديل
عضو مميّز
 
الأوسمة
المرتبة الثانية 
إحصائية العضو










Flower2 كريم ديسار بالليمون من مطبخي




مرحبا اليوم جبتلكم كريم ديسار بالليمون من بتبخي إن شاء الله تعجبكوم

المقادير

3 بيضات
85 غ سكر
1 م ص زاست ليمون
5 سل عصير الليمون
7,5 سل كريم فريش
فانيلا




نقوم بخفق بياض البيض جيدا نتركه بجانب



بجهة أخرى نقوم بخفق صفار البيض مع السكر فانيلا إلى أن يصبح لونه أبيض






بعدها نظيف زيست والعصير و كريم فريش





ونخلط جيدا

وفي الأخير نظيف بياض البيض المخفوق



نفرغوه في مول يدخلوا في لكوشة



نضعهم في صينية




ونظيف له الماء باش نطيبوهوم او bain marie



وندخلوهوم فل كوشة يشدو روحهوم

كي يشدو روحهوم نخرجوهوم نخلوهوم يبردوا

وتقدم باردة







وشهية طيبة








 


رد مع اقتباس