[*ابو محمد الجزائري*]

إذابة الكولسترول طبيعيا

مأكولات:

1-استعمال زيت الذرة وزيت الزيتون وزيت دوار الشمس.
2-أكل الكرات يذيب الشحوم الزائدة وينشط القلب.
3-الخرشوف المسلوق بقليل من الحبة السوداء.
4-يؤكل البقدونس وهو غض طازج يوميا في السلطة أو مأكولا كالجرجير مع شرب زيت الصويا.
5-يفيد أكل الثوم لمعالجة الشرايين المتصلة بالكولسترول وكذلك الكريزة.
6-تناول نصف كوب من فول الصويا المسلوق كوجبة واحدة يوميا.
7-تناول ملعقة كبيرة من الردة (نخالة القمح) مع ملعقة زبادي يوميا.
8-يؤكل جوز الهند أو زيته.
9-أكل جزرتين يوميا.

مشروبات:

1-فص ثوم مقطع على الريق مع كوب لبن محلى بعسل نحل.
2-يؤخذ ملعقتا زيت ذرة على الريق وملعقتان عند النوم لمدة شهر.
3-الجنسنج يقاوم ارتفاع الكولسترول.
4-الجنزبيل يخفض نسبة الكولسترول في الدم.

وصفات أخرى:

1-مضغ ملعقة من مطحون الفاصوليا البيضاء المحمصة.

من كتاب تحفة الأحباب في التداوي بالأعشاب
أ.د/ طلعت محمد عفيفي سالم