5000غ جزر 1لتر ماء للغلي الجزر 2 برتقالتين 1ليمون 1ياغورت نكهة الخوخ 2لتر ماء سكر حسب الذوق
قومي بغلي الجزر في طنجرة في 1لتر من الماء لمدة 20د بعد غسلها و تقطيعها الى قطع صغيرة
اتركيها تبرد ثم ارحيها ضفي بعدها عصير البرتقال و الليمون الياغورت و نكهة الخوخ ثم 2 لتر من الماء ثم ارحي الكل حتى تتحصلي على عصير خاثر ضفي السكر حسب الذوق