طورطة اللحم بالديول نقلي حبة بصل مرحية مع الثوم في شوية زيت +كفتة حسب الافراد +ملح فلفل +زعفران +قرفة مطحونة مين يتقلى نضيف ملعقة او 2 روز طايب ننزع من النار نضيفو الفرماج مقطع المعدنوس البيض حسب الكمية تاع الكفتة نحضر مول زجاجي مدهون ونستف فيه اوراق الديول مدهونة ونشوف الصور نحطه في الفرن يحمار لما ننزعه نخليه يرتاح 5 دقايق في االمول تاعه ونقلبه